Sí, efectivamente PrestaShop instalado desde Softaculous se instala solo con el idioma predeterminado (inglés).
Para poder ponerlo en español, debes instalar el idioma español siguiendo estos pasos:
- Ir a la sección International - Localization -> Localization
- Indica el idioma que deseas configurar en el desplegable de países, en este caso español.
- Deja por defecto los contenidos de importación que aparecen marcados.
- Pulsa en el botón "Import".
- Cambia el idioma de la interfaz a español en esa misma página (apartado Configuration) así como la moneda, zona horaria, etc:
Finalmente debes cambiar el idioma de la administración a español dentro de tu perfil de administrador. Para ello debes ir a la esquina superior derecha, pinchar en el icono de usuario - Your Profile.
Aquí seleccionarás el idioma como español en el desplegable "Language":
